ร้านตะลุง!! ชื่อร้านไม่บอกก็รู้ว่าอาหารปักษ์ใต้ชัวร์ เด็กๆอยากเปลี่ยนบรรยากาศ เปลี่ยนรสชาติปากบ้าง ร้านนี้มิชลินแนะนำมา 3 ปีซ้อน โอเคน่าจะไว้ใจได้
เราเพิ่งมาลองทานครั้งแรกเลยค่ะ
ปักหมุดตามแผนที่ขับวนไปวนมาเข้าสันผีเสื้อ โผล่ป่าตัน บอกเลยว่างงมาก สรุปทางง่ายๆเข้ามาตรงซอยโชตนา 12 ซอยก่อนถึงแบงค์ชาติ ตรงมาก็ถึง อยู่แถวๆเดียวกับครัวอาจารย์สายหยุดเลยค่ะ
แต่ไม่มีที่จอดรถนะคะ ต้องวนๆหาดูค่ะ
ร้านเป็นร้านเล็กๆ ฟิลเหมือนทานข้าวที่บ้าน มีไม่เกิน 10 โต๊ะ เป็นอาหารใต้แบบพื้นบ้าน มีเมนูแปลกๆ แม่ไม่ค่อยคุ้นหู ไว้ต้องกลับไปลองอีกหลายเมนูค่ะ แต่ที่แน่ๆ ไก่ต้มขมิ้นอร่อยมว๊ากกกกก เค้าให้พริกขี้หนูซอยและมะนาวมาปรุงเอง อันนี้ดีรสชาติถูกใจเด็กๆ ซดกันคล่องคอ ไก่ก็ร่วนกำลังดี
ยังมีน้ำพริกกะปิ ชะอมและมะเขือชุบไข่ทอด ทอดใหม่ๆ ไม่อมน้ำมันหอมอร่อยค่ะ เราสั่งลูกชิ้นปลาภูเก็ต หอยลายแกะเปลือกผัดน้ำพริกเผา ใบเหลียงผัดไข่ กุ้งผัดผงกระหรี่ ผัดดอกกะหล่ำแบบจีนโบราณ ลืมชื่อค่ะ ใครชอบอาหารใต้แบบใต้จริงๆ เมนูที่หาทานไม่ได้ทั่วไป อย่างหมึกยัดไส้น้ำดำ ชะครามกะทิสด ปลาทูยัดไส้ไร้ก้าง น้ำชุบหยำ เดี๋ยวไว้กลับไปลองใหม่ค่ะ ดูเมนูมีน่าทานอีกเยอะ
ร้านเปิด 10:30-21:00 น. หยุดทุกวันจันทร์นะคะ









