Chocolate Workshop

วันก่อนม่ามี๊พลอยกับน้องชิลีนชวนปริมปรางไปทำช็อกโกแลตที่ Siamaya Chocolate factory มาค่ะ ครั้งนี้ได้ทำ chocolate bar สำหรับคริสต์มาสของปีนี้เอาไปฝากปะป๊าอร่อยๆ ฝีมือเด็กๆเองเลยนะคะ

เราปักหมุดมาที่โรงงานช็อกโกแลต Siamaya เป็นสถานที่ลึกลับมากไม่คิดว่าจะมีโรงงานช็อกอยู่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ มาถึงก็ยังเอ๊ะ!! มาถูกไหม 555 ตรงนี้เป็นเหมือนโกดังเก่าค่ะ ศูนย์รวม workshop หลายอย่างมีทั้งร้านคาเฟ่ คลับ และงานคราฟท์อื่นๆ

เราเข้ามาสุดทางจะเจอป้ายสีแดงเขียน Siamaya Chocolate factory and Flagships store ด้านในจะมีคาเฟ่เครื่องดื่ม ช็อกโกแลต ขนมต่างๆให้นั่งทาน มี Workshop ทำช็อกโกแลตให้ทำด้วยค่ะ จะมีสอนตั้งแต่เริ่มปลูกผลโกโก้ การผสม การชั่ง ตวง ซึ่งระหว่างรอช็อกโกแลตแข็ง เด็กๆก็ได้ลองทำ S’mores อร่อยๆเข้ากับบรรยากาศหนาวนี้ด้วยค่ะ