
ร้านนี้เป็นซีฟู๊ดที่นำวัตถุดิบคุณภาพจากริมปิงมาปรุงด้วยความสด ปรุงอะไรก็อร่อยไปโหม๊ดดดด
หลังจากเชียงใหม่เริ่มเปิดให้ทานนอกบ้านได้ ก็ยังกล้าๆกลัวๆ โควิด19 อยู่ดี
แต่ความอยากทานอาหารเสิร์ฟร้อน ปรุงสุกสดๆใหม่ๆ ขนมปังอบกรอบๆ โอ้ยยย หยุดอยู่บ้านมานาน ช่วงนี้เริ่มเปิดให้นั่งทานในร้านได้ ก็น่าจะโอเคละค่ะ เลยตัดสินใจมาทาน Seafood สไตล์อิตาเลียนที่ร้าน Mare Seafood (มาเร่ ซีฟู้ด) อยู่ตรงริมปิง กาวิละ



ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆมีแค่ 4 โต๊ะเองค่ะ บรรยากาศเหมือนนั่งบนเรือ ก่อนมาก็โทรจองโต๊ะให้เรียบร้อย แต่พอมาถึงก็มีแค่บ้านเราเท่านั้น ส่วนใหญ่เค้าจะเน้นพวก Oyster สดๆ นำเข้าจากต่างประเทศ
แต่ลูกบ้านเราเป็นสายปรุงสุกค่ะ ดังนั้นร้านประเภท Sashimi จะไม่ค่อยได้เข้าเท่าไร แต่ร้าน Mare เค้ามีเมนูปรุงสุกอื่นๆที่อร่อยถูกใจเด็กๆค่ะ ดังนั้นพาลูกมาทานร้านนี้ได้ แถมมาแล้วก็ต้องมาซ้ำอีกเรื่อยๆ โดยเฉพาะขนมปังที่เสิร์ฟรองท้องระหว่างรออาหาร ลูกชอบมากกกกก หนึ่งจานไม่เคยพอ

เมนูที่สั่งประจำคือ Salmon with Beurre Blanc Sauce ลูกชอบแซลมอนที่นี่มากย่างสุกๆ หนังกรอบๆ ทานกับซอสเนยและผักย่าง เกลี้ยงค่ะ อีกเมนูคือ Tiger Prawn Roll Truffle Sauce กุ้งลายเสือคลุกโคลสลอว์ที่ปรุงกับน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล วางบนขนมปังย่างกรอบๆ หอมเนยอร่อยมวากกกกก


นอกนั้นก็จะมีพวกพาสต้าต่างๆ หลักๆก็จะเน้นอาหาร seafood ค่ะ ช่วงปกติจะมีคนมานั่งทานไวน์ตอนหัวค่ำ ก็จะพาเด็กๆไปตอนเย็นรีบกินแล้วกลับค่ะ ตอนนี้ยังไม่เปิดแบบปกติคนเลยไม่เยอะค่ะ นั่งสบายๆใครชอบ seafood ลองไปทานดูค่ะรับรองจะติดใจ อร่อยจริงๆค่ะ





