รีวิวร้านอาหาร, เชียงใหม่, เที่ยวในประเทศ, Travel & Learn

◾️ Mare Seafood

ร้านนี้เป็นซีฟู๊ดที่นำวัตถุดิบคุณภาพจากริมปิงมาปรุงด้วยความสด ปรุงอะไรก็อร่อยไปโหม๊ดดดด

หลังจากเชียงใหม่เริ่มเปิดให้ทานนอกบ้านได้ ก็ยังกล้าๆกลัวๆ โควิด19 อยู่ดี 😅 แต่ความอยากทานอาหารเสิร์ฟร้อน ปรุงสุกสดๆใหม่ๆ ขนมปังอบกรอบๆ โอ้ยยย หยุดอยู่บ้านมานาน ช่วงนี้เริ่มเปิดให้นั่งทานในร้านได้ ก็น่าจะโอเคละค่ะ เลยตัดสินใจมาทาน Seafood สไตล์อิตาเลียนที่ร้าน Mare Seafood (มาเร่ ซีฟู้ด) อยู่ตรงริมปิง กาวิละ

ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆมีแค่ 4 โต๊ะเองค่ะ บรรยากาศเหมือนนั่งบนเรือ ก่อนมาก็โทรจองโต๊ะให้เรียบร้อย แต่พอมาถึงก็มีแค่บ้านเราเท่านั้น ส่วนใหญ่เค้าจะเน้นพวก Oyster สดๆ นำเข้าจากต่างประเทศ 😱 แต่ลูกบ้านเราเป็นสายปรุงสุกค่ะ ดังนั้นร้านประเภท Sashimi จะไม่ค่อยได้เข้าเท่าไร แต่ร้าน Mare เค้ามีเมนูปรุงสุกอื่นๆที่อร่อยถูกใจเด็กๆค่ะ ดังนั้นพาลูกมาทานร้านนี้ได้ แถมมาแล้วก็ต้องมาซ้ำอีกเรื่อยๆ โดยเฉพาะขนมปังที่เสิร์ฟรองท้องระหว่างรออาหาร ลูกชอบมากกกกก หนึ่งจานไม่เคยพอ

เมนูที่สั่งประจำคือ Salmon with Beurre Blanc Sauce ลูกชอบแซลมอนที่นี่มากย่างสุกๆ หนังกรอบๆ ทานกับซอสเนยและผักย่าง เกลี้ยงค่ะ อีกเมนูคือ Tiger Prawn Roll Truffle Sauce กุ้งลายเสือคลุกโคลสลอว์ที่ปรุงกับน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล วางบนขนมปังย่างกรอบๆ หอมเนยอร่อยมวากกกกก

นอกนั้นก็จะมีพวกพาสต้าต่างๆ หลักๆก็จะเน้นอาหาร seafood ค่ะ ช่วงปกติจะมีคนมานั่งทานไวน์ตอนหัวค่ำ ก็จะพาเด็กๆไปตอนเย็นรีบกินแล้วกลับค่ะ ตอนนี้ยังไม่เปิดแบบปกติคนเลยไม่เยอะค่ะ นั่งสบายๆใครชอบ seafood ลองไปทานดูค่ะรับรองจะติดใจ อร่อยจริงๆค่ะ

#กิจกรรมคุณแม่เชียงใหม่

#ทานข้าวนอกบ้าน